
04 Mar PROYECTO I+D COLABORATIVO: “DISEÑO DE UNA ESTRATEGIA INTEGRAL DE MANEJO AGROALIMENTARIO PARA LA OBTENCIÓN DE FRUTOS Y ALIMENTOS FUNCIONALES CON ACTIVIDAD QUIMIOPREVENTIVA FRENTE A DIFERENTES LÍNEAS DE CÉLULAS TUMORALES.”
El Proyecto de investigación AGROHEALTH: “DISEÑO DE UNA ESTRATEGIA INTEGRAL DE MANEJO AGROALIMENTARIO PARA LA OBTENCIÓN DE FRUTOS Y ALIMENTOS FUNCIONALES CON ACTIVIDAD QUIMIOPREVENTIVA FRENTE A DIFERENTES LÍNEAS DE CÉLULAS TUMORALES.” (IDI-20190176) tiene como objetivo general el desarrollo de biofertilizantes naturales que estimulan la síntesis de los compuestos quimiopreventivos en frutos de tomate y aguacate y el desarrollo de dos productos alimentarios a partir de los frutos ricos en compuestos con propiedades quimiopreventivas.
Gracias a este proyecto, el consorcio AGROHEALTH contribuirá a mejorar la salud de la población facilitándoles productos alimenticios más saludables, más respetuosos con el medio ambiente, y de la máxima calidad organoléptica.
El proyecto, a desarrollar en un marco temporal de 36 meses a partir de febrero 2019, cuenta con un presupuesto global de 1.344.221,00 € y será ejecutado principalmente en la región de Andalucía, gracias a la colaboración conjunta de estas 2 entidades:
- Alhóndiga La Unión, S.A. (Líder del consorcio)
- Agroindustrial Kimitec, S.L.
Las cuales contarán además con la colaboración de estos 3 Organismos de Investigación:
- Fundación Cajamar / Estación experimental Las Palmerillas
- Universidad de Almeria
- Universidad de Sevilla
Este proyecto se encuentra enmarcado dentro de la línea de financiación de PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO EN COOPERACIÓN , subvencionado por el CDTI, apoyado por el Ministerio de Economía y Competitividad y cofinanciado con Fondos Estructurales de la Unión Europea dentro del <<Programa Operativo plurirregional de España 2014-2020>>.
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